Die als Rot bewerteten Fischarten wurden von Greenpeace mit Hilfe eines wissenschaftlichen Kriterienkataloges als diejenigen identifiziert, die aus ökologischen Gründen längst aus den Regalen unserer Supermärkte verschwunden sein sollten und bei denen derzeit der dringendste Handlungsbedarf besteht. Greenpeace empfiehlt, diese Fischarten beim Fischkauf zu meiden.

Die Liste der "Roten Fische" konzentriert sich dabei auf die Fischarten und Meeresfrüchte, die in österreichischen Supermärkten am häufigsten angeboten werden. Für die von Greenpeace als "Rote Fische" gelisteten Fischarten können einzelne regionale Bestände durchaus in einem stabileren Zustand sein oder mit weniger zerstörerischen Methoden gefischt worden sein. Das wird zwar von einigen Supermärkten in ihrer Einkaufspolitik berücksichtigt, leider aber noch von zu wenigen.

Informationen zu einzelnen Fischprodukten finden Sie auch in unserer marktcheck.at Produktdatenbank.